02dish
ほんまもんの天然ダシ !
季節食材と自家製にこだわった
地産地消のお料理が自慢です。
冬は天然クエ料理、夏は天然活ハモしゃぶ料理を中心に旬の美味しさをご堪能！
紀州 天然足赤エビや自家製和歌浦ラーメンなどのご当地グルメもございます。
お料理は季節やご利用人数により内容が異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
公式サイトから予約されたお客様に、
新和歌ロッジスペシャルブレンドコーヒー（朝食後）を
お一人様一杯サービス!
新和歌ロッジへようこそ
極上海の幸、天然クエ･最高級ハモ･紀州足赤エビの
天然づくしと真心のこもったおもてなし
きらめく 海･山･空･海岸･干潟。
さわやかな潮風、うちよせる波音、ここちよいおもてなし。
楽しい休日を自然に癒されてゆったりとお過ごしください。
季節のおすすめ
夏期天然活ハモしゃぶ料理
紀伊水道の砂地で取れる最高級の活ハモです。
全く舌に骨があたらないハモの身は、
鍋をくぐった瞬間ハモの花が開き、見た目も味もお楽しみいただけます。
冬期天然クエ料理
幻の高級魚 クエ。
素材にこだわった天然クエの脂と
弾力のあるうまみは鍋の王様です。
通年紀州 天然足赤エビ
紀伊水道の砂地で取れる紀州足赤エビ。
天然の甘みと食感、エビの焼き加減、天ぷらの揚げ加減が絶品です。
極上海の幸、思い出に残る美味しい和歌の浦の味です。
通年合宿・セミナープラン
学生・社会人の合宿、セミナーに最適の会議室です。
和歌山市内のスポーツ大会やイベントに大変便利です。
リーズナブルな定食メニューもご用意しております。
01location
瀬戸内海国立公園が目の前
絶景のロケーション
魅せられて和歌の浦
季節や時間、天候によって移りゆく海と空の色。
朝日を浴びながらのんびりお散歩。
食堂の大きな窓から降り注ぐ光、輝く海と浜辺。
和歌の浦の絶景と触れ合う、至福のひとときを。
04sightseeing
きらめく紀州路
和歌の浦は紀州徳川家や万葉ゆかりの地。
歴史深く風光明媚な国の名勝の地。海水浴場や釣りスポット
マリンスポーツ・和歌山観光もお楽しみいただけます。
-
最新情報
「海の見える食堂」がリニューアル
窓一杯に広がる絶景の和歌の浦をひとり占め。
波の音をBGMに、海の幸を味わえる食堂。
和モダンにリニューアルした「海の見える食堂」へようこそ。
空も海も山も、すべてが絶景の和歌の浦。
和歌浦湾を一望できる食堂では、朝は日の出とともに、キラキラと輝く海面を眺めながら朝食をいただく。夜は月の出とともに、ライトアップされた波打ち際の遊歩道を眺め、波の音に耳を傾けながら、和歌の浦の新鮮な魚介料理の夕食を堪能。「海の見える食堂」で、自慢の天然足赤エビやハモなど、地元・和歌の浦で獲れた新鮮な海の幸をお楽しみください。 -
Facebook